Все о черном тмине: описание черного тмина, посадка и уход в открытом грунте

Дамасская нигелла (Альбина) — цветок белого, голубого и синего цвета

Черный тмин – однолетнее травянистое растение, имеющее еще одно название – черный тмин. В этой статье описывается черный тмин, список самых популярных сортов и информация об условиях выращивания.

Как выглядит

Чернушка – это цветок с очень скрученными побегами. В высоту достигают 0,3-0,6 м.

Чернушка или дамаскена принадлежит к Одуванчику. Цветки достигают 4 см в длину и имеют 5 листочков околоцветника. Цвет может быть черным семенем белым или черным семенем синим. Лепестки никогда не бывают пятнистыми.

В естественных условиях это растение растет в Азии, Европе и Северной Африке. С латыни название переводится как «черный».

Популярные сорта нигеллы

В регионах России выращивают всего несколько сортов и сортов черного тмина.

Размножение растения

Чернушку можно размножать семенами. Его собирают, ожидая созревания семенных коробочек. Затем капсулы сушат и используют для получения семян.

Семена черного тмина следует сеять в семенные ящики или прямо в землю.

Посадка семенами рассадным способом

В этом случае сначала выращивают рассаду, а затем высаживают ее в грунт. Семена на рассаду следует высевать на рубеже марта-апреля.

Используйте ящики или теплицы для выращивания рассады. Семена проникают в глубину 2-3 см. Всходы появляются через 15-20 дней. Вновь выросшие саженцы помещают в стаканы с почвой.

Посадка побегов черного тмина

Приготовление почвы и посевного материала

Перед посевом семян необходимо раскислить почву. Для этого в него всыпают известковую или доломитовую муку. После того, как коробочки с черным тмином разрезаны, их помещают в сухое и хорошо освещенное место.

Уход за рассадой

Семена следует хранить под прозрачным стеклом. Поливайте из распылителя, когда почва высохнет. Температура должна быть + 15-25 градусов.

Пикирование

Когда появляются несколько листочков, начинается сбор. Желательно использовать торфяные горшочки, тогда растение чернушка в почве может оказаться прямо в них. Если приставка в обычных чашках, то пересадку придется проводить земляным комом.

В открытый грунт рассаду высаживают в мае, выбирая ясный солнечный день.

Нигелла — посадка и уход в открытом грунте

Прямой посев семян в грунт проводить в апреле. При благоприятных погодных условиях всходы появятся через 2-3 недели. Уход за ежевикой очень прост.

Важно: на 1 кв. М. Расходуется один грамм семян.

Цветок предпочитает рыхлую почву и много света. Перед посадкой почву следует рыхлить.

Уход за черным тмином на открытом воздухе

Можно ли сажать растение в горшок

Черный тмин высевают на однолетние растения, поэтому выращивать его в горшке не рекомендуется.

Особенности ухода в саду

Чтобы черная семечка радовала красивыми цветами, необходимо знать все тонкости ухода за ней в саду.

Место для посадки должно быть хорошо освещено, ведь черные семена плохо растут на затененном участке. Помимо черного тмина лучше выращивать почвопокровные культуры. Почва должна быть сухой, питательной и нейтральной. Кислая почва нетподходит для черного тмина.

Осторожно. Клумба в затененном месте и кислая почва растению не подойдут.

Частые и нечастые поливы навредят травянистому растению, поэтому поливать следует умеренно.

Главное правило черного тмина – растение плохо переносит мульчирование.

Растение требует систематического рыхления, а также важно удалять сорняки.

С этим легко переборщить, поэтому используйте умеренность. Их можно хорошо удобрять до периода активного роста. В период цветения проводят подкормку фосфорно-калийным удобрением.

Баклан – не многолетнее растение, поэтому ни о какой подготовке к зиме не может быть и речи.

Читайте также:  Буддлея: выращивание в саду, виды и сорта

Когда и как цветет

Цветение начинается через 45 дней после посадки. Период цветения – 8 недель.

Тип цветения зависит от конкретного сорта луковиц.

Осторожно. В период цветения покровные цветы можно удобрять фосфорно-калийным удобрением.

Возможные проблемы в выращивании

У чернушки есть вредители, также возможно возникновение различных заболеваний. По этой причине необходимо проводить профилактические мероприятия, чтобы растение не погибло.

Среди вредителей черного тмина стоит выделить паутинного клеща. Они высасывают соки из листьев. В этом случае растение следует обработать инсектакарицидами.

Если погода влажная, цветок может заразиться плесенью. После этого растение можно 2-3 раза обработать фунгицидом.

Если растение обильно полить, оно начнет гнить. Если выбрано неправильное место, растение не будет разрастаться.

Свойства цветка

Чернушка используется в медицине и кулинарии. Семена используются как пряность.

Семена растения часто используют в медицине и кулинарии.

Важно: семена черного тмина полезны для здоровья. В лечебных целях они используются для нормализации обмена веществ, улучшения мозговой деятельности, зрения и слуха.

Этот красивый однолетник легко посадить из семян. Вскоре после появления на участке черное семя зацветет и долгое время будет радовать своих хозяев нежными цветками. За всеми сортами легко ухаживать, с этой задачей справится даже начинающий любитель цветов.

Нигелла дамасская: посадка и уход в открытом грунте. Выращивание из семян, когда сажать

Ботаническое описание и родина растения

Черное семя (Nigella) или черное семя – однолетние травянистые растения из семейства лютиковых. Вырастает в аккуратный куст высотой 30-60 см. Строение стеблей и листьев напоминает укроп, только листья черного тмина более ажурные, бледно-зеленые, образующие сплошной навес. Соцветия одиночные, появляются на верхушках побегов. Пять продолговатых листочков околоцветника с заостренным концом воспринимаются как лепестки.

Настоящие лепестки белые, нечетко голубые или розовые, превращенные в нектарники. Цветок диапаузальный, прямой или округлый (лепестки имеют несколько уровней). Плод похож на мак, у него вздутая, слегка приплюснутая головка, разделенная на 5 листочков. Содержит черные тусклые яйцевидные семена. Отсюда и название растения, латинское «niger», что означает «черный».

Общее количество рода – 20 видов. В диком виде произрастают в Западной Европе и Азии, Северной Африке. Сначала Нигелла появилась в Турции и на Северном Кавказе, затем она отправилась в Индию, откуда попала в европейские страны. В Англии это растение носит множество народных названий: черный тмин, черный кунжут, калинджи, булава, цветущий фенхель, итальянский кориандр, блаженные семена.

Когда цветет нигелла

Картины цветов нигеллы в саду

Соцветия чернушки распускаются через 40-45 дней после появления всходов. Период цветения – 80 дней.

Выращивание нигеллы из семян

Выращивание черного тмина из семян – единственный способ размножения. Выбор метода – без рассады или с рассадой – решать вам. Черный тмин тоже самосев.

Посев семенами в грунт

Семена чернушки дамасской фот.

В открытый грунт семена высевают на рубеже апреля и мая (при температуре около 16 ° С) или зимой. Сеять рекомендуется 3-4 раза каждые 2-3 недели, чтобы обеспечить непрерывное цветение в течение всего сезона.

Прорастание Nigella damascensis в открытом грунте. Фото.

Участок перевернут, комки разбиты и выровнены. почвы, семена рассыпают по поверхности и заделывают граблями. Пересадку рассады переносят болезненно, поэтому лучше сразу сеять на место постоянного произрастания. Ростки достаточно морозостойки, но если есть риск возврата заморозков, рекомендуется накрыть клумбу прозрачной пленкой.

Выращивание рассады

Чернушка дамасская из проростков семян фото

На рассаду чёрные семена высевают весь март в теплице. Общая рекомендация – за 4-6 недель до последних заморозков. Вырастить рассаду черного тмина на подоконнике несложно.

Саженцы черного тмина готовы к сбору урожая – фото

Читайте также:  Обриета многолетник: фото, посадка и уход, особенности выращивания в полевых условиях

Как самостоятельно собрать семена для дальнейшего посева?

После цветения чернушка образует семенные мешочки. Их снимают, когда они еще не полностью созрели. Обычно на очереди август и сентябрь.

Срежьте булавки с побегами, свяжите их пучками и поместите в сухое, проветриваемое место для проветривания. Затем семена вынимают из плодов и сеют на зиму или оставляют прорастать в бумажном пакете в сухом и темном месте (прорастают еще 2 года).

Определяем подходящее место для посадки нигеллы

В тени черный тмин плохо развивается и не имеет шансов на цветение. Идеальное место для посадки черного тмина – открытое солнечное место. Почва должна быть питательной (за месяц до посева или посадки желательно перегной на участке для перекопки лопатой), легкой и рыхлой, нейтральной или известковой по pH (кислая почва убьет растение). Цветок булавы плохо переносит застоя влаги и близость к почвопокровным растениям.

Посадка и уход за нигеллой в открытом грунте

Цветок чернушки персидские самоцветы уход за посадкой

Как посадить

Посадку рассады черного тмина в открытый грунт следует начинать после того, как исчезнет угроза заморозков. Посадочные ямы выкапывают в зависимости от размера комка земли. Пластиковое стекло аккуратно срезают, а торф-перегум высаживают целым (он разлагается в почве и дает цветку питание). При посадке поддерживайте междурядье 45-50 см и отступайте от растения к растению на 15-20 см. Этот принцип используется для прореживания проростков семян, которые сразу же высеваются на открытом воздухе. После пересадки рассаду следует хорошо полить.

Полив и мульчирование

В уходе за черным тмином необходимо разработать систему регулярного и умеренного полива: нельзя допускать ни засухи, ни застоя влаги. Сажать черный тмин в мульчу не рекомендуется. Поэтому необходимо постоянно рыхлить почву, чтобы поверхность не покрылась коркой. Сорняки лучше всего выщипывать вручную.

Подкормки

Перекармливать черный тмин нельзя. Лучше сажать его в месте, где раньше росли посевы, удобряют органикой, из-за падения под перекопку участка вносят перегной. До середины вегетации черные семена в удобрениях не нуждаются. В период цветения следует внести немного калийно-фосфорных удобрений.

Болезни и вредители нигеллы

Правильный уход делает растение сильным и стойким, а болезни и вредители – не проблема. Семена черного тмина обладают пряным запахом, отпугивающим вредных насекомых.

Если сезон дождливый и влажный, увеличивается риск мучнистой росы, равно как и чрезмерный полив. В профилактических целях кусты следует опрыскивать фунгицидом 2-3 раза в период активного роста с интервалом 7-10 дней.

Паутинные клещи могут активизироваться во время продолжительных засушливых периодов. Внешне они неприметны, но при нападении листья начинаютсяна кусте можно встретить увядание и пучки паутины. Помогут инсектоакарицидные обработки: Клечевит, Актеллик, Акарин, Агровертин или Фитоверм.

Нигелла в ландшафтном дизайне

Испанский черный тмин в пейзажной композиции фото.

Высаживать чернуху можно на клумбе, альпийской горке, вдоль живой изгороди или бордюра, в рокарии или на каменистом месте.

Чернушка дамасская с другими цветами фот.

Растение прекрасно подойдет для сада в стиле кантри. Чернушка сочетается с васильками, немофилией, агростеммой, бархатцами, маками, лютиками, декоративными травами.

Фото Чернушка дамасская и плетистые розы

Чернуху можно сеять на сплошной поляне, которая станет красивым фоном для ваших любимых садовых цветов: плетистых роз, садовых лилий, пионов, люпинов, турецких гвоздик.

Чернушка дамасская в саду фот.

Он прекрасно вписывается в мавританский газон с дельфиниумами, настурциями и эшхольтами.

Лечебные свойства нигеллы и применение в кулинарии

Показания к применению

Семя чернушки, или лекарственное, не только декоративно, но и полезно. Его семена богаты эфирными маслами, каротином, витамином Е, аскорбиновой кислотой и ферментом липазой. Лекарства, приготовленные на их основе, могут оказывать слабительное, спазмолитическое, противогрибковое, антиоксидантное, бронхолитическое, глистогонное, мочегонное, противогрибковое, противовирусное, обезболивающее, противоаллергическое, противоязвенное, противораковое, иммуномодулирующее и желчегонное действие.

Их принимают для улучшения памяти, стимуляции аппетита, нормализации работы печени и поджелудочной железы, замедления процессов старения. Чай помогает вывести из организма токсины и загрязнения, ускоряет обмен веществ и борется с лишним весом.

Препараты на основе семян используются при лечении диабета, гипертонии, астмы, эпилепсии, наркомании и даже злокачественных опухолей. Помогает вылечить пародонтоз, дисбактериоз, пиелонефрит, метеоризм, желудочно-кишечные расстройства, гормональные нарушения, цистит, облегчить сосудистую дистонию.

Непосредственными противопоказаниями являются: беременность (особенно в позднем периоде), активная тромбофлебитома, желчнокаменная болезнь, ишемия сердца, острый гастрит с повышенной кислотностью. Людям с имплантированными органами следует воздержаться от использования народных средств.

Читайте также:  Слива Ренклода: описание сорта, выращивание, отзывы, фото

Применение в кулинарии

Семена имеют пряный, перечный, клубничный вкус и аромат, что делает их пригодными для использования в кулинарии в качестве приправы. Целые семена используют для выпечки хлеба и пирожных, в маринадах для овощных консервов, а молотый порошок используют для заправки супов и других блюд. Листья используются как травы вместе с кервелем, базиликом, петрушкой и укропом. Он будет насыщен витаминами и окажет на организм регенерирующее, тонизирующее действие.

Несколько народных средств на основе семян нигеллы:

Также запах семян может отпугнуть моль, комаров и даже змей. Их рассыпают по маленьким пакетикам и оставляют на полке в шкафу.

Виды и сорта нигеллы

Нигелла дамасская Nigella damasceana

Чернушка дамасская, фото.

Классический куст черного тмина высотой 30-50 см, разветвленный, с густой ажурной зеленью. Листовые пластинки двояко или тройно перисто-разделенные. Садоводы любят называть ее «леди в зелени». Он имеет белоснежные, голубые или голубые цветы, кокетливо украшающиеверхушки побегов. Королли бывают либо простыми, либо помпезными. В природе этот вид встречается в Малой и Малой Азии, в Крыму, на Кавказе и в бассейне Средиземного моря.

Выведено много сортов, наиболее интересными из которых являются:

Nigella damascena Персидские бриллианты фото.

Нигелла посевная Nigella sativa

Чернушка сатива

Легендарное лекарственное растение, упоминаемое в Коране («В черном тмине ищите исцеления от всех недугов»), названия относятся к этому виду: цветок фенхеля, черный тмин, черный кунжут. Пряные и ароматные семена использовались в кулинарии и медицине на протяжении сотен лет. Растение очень декоративно для сада: кусты высотой 30-70 см с кружевными разделенными листьями, напоминающими фенхель. Цветки простые или статные, белоснежные, голубые или зеленовато-желтые.

Нигелла испанская Nigella hispanica

Nigella hispanica, испанское фото.

Встречается на юге Испании и в северной Африке. Однолетние кусты достигают высоты 0,6 м. Стебли обрамлены перистыми темно-зелеными листьями. Менее известен во флористике, но его цветы диаметром 6 см впечатляют. Большое сердце представлено свекольным цветом завязи и тычинок. Цветок простой, с лепестками сиреневого оттенка.

Нигелла восточная Nigella orientalis

Чернушка восточная фото

Стандартный куст черного тмина и листья. Цветки простые, но очень красивые. Сердце завязи напоминает корону, окруженную желто-зеленоватыми лепестками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *